2012/02/10

ふきのとう

早起きの夫が、ふきのとうを見つけてきました。
寒い寒いといっても、季節はすこしづつ動いているのですね。



生しいたけ(この時期のしいたけはどんこといって肉厚でおいしい)と、
ふきのとうは、てんぷらに~
松の木の皿に盛ってみました。

少し取っておいて、お豆腐の味噌汁にパッと散らして~苦くて美味しい
春はすぐそこです。

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