修善寺『点』が作る木の器 ４

木の器はここがいい（４）　　『吸湿性がある』

山桜、楠にくるみ油を塗ったパン皿

　陶器はトーストしたパンを載せると、汗をかいてパリパリ感が損なわれます。木の器はその水分を吸ってくれるのです。毎日美味しく焼けたパンを食べたい。（ちなみに、パン皿は少し乾き気味の方が、よく水分を吸ってくれます）

樟　くるみ油　パン皿　166×180×15

自然オイル（くるみ油）の器の吸湿性は長所にもなりますが弱点でもあります。水に長い間つけておいたり、毎日洗剤を使って洗うというわけにはいきません。木の器は極端な湿気と乾燥は嫌います。

山桜　くるみ油　ボウル　大　直径405×50

しかし、長い間油分を吸わせ（メンテナンスや油物に使うなど）ることで、次第に風合いが変わる楽しみがあります。どんなものに使うかによってそれぞれです。使っている方が最後の仕上げをするということです。

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